Trzy intencje, trzy wielkie i ważne dla lokalnej społeczności jubileusze sprawiły, że 13 listopada 2022 r. na długo zapisze się w pamięci mieszkańców wsi Kopki w gminie Rudnik nad Sanem. Tego dnia wspominano początki parafii, losy kościoła parafialnego i bł. ks. Jerzego Popiełuszkę. Ale zacznijmy od odrobiny historii i przypomnijmy, że pierwszy drewniany kościół w Kopkach powstał w 1461 r., i był filią parafii Bieliny. W 1472 roku biskupp J. Gruszyński erygował samodzielną parafię w Kopkach. Niestety, podczas najazdu Jerzego Rakoczego w 1657 r. wieś została spalona i doszczętnie zniszczona. Ośrodek duszpasterski nie mógł podnieść się ze zniszczeń i został włączony do parafii Rudnik jako jej filia. Na miejscu spalonego kościoła postawiono kapliczkę jako pamiątkę po dawnej świątyni. Sytuacja ta trwała ponad 260 lat. W latach 20. XX wieku wraz z rozpoczęciem prac związanych z budową nowego kościoła przywrócono w Kopkach samodzielną parafię. Kościół parafialny pw. św. Marcina Biskupa, zbudowany w latach 1922-1928, powstał na fundamentach rozebranej komory celnej. Jednym z fundatorów nowej świątyni był hrabia Hieronim Tarnowski. W parafii Kopki szczególną cześć odbiera bł. ks. Jerzy Popiełuszko, który w miejscowej świątyni 17 czerwca 1972 r. odprawił mszę świętą prymicyjną. Wyrazem pamięci o tym wydarzeniu jest figura błogosławionego, wystawiona w 1999 r., oraz jego relikwie, wprowadzone uroczyście do kościoła 24 czerwca 2012 r. Te wyjątkowe jubileusze celebrowano podczas uroczystej mszy św. którą w miniona niedzielę odprawił biskup sandomierski Krzysztof Nitkiewicz. Wraz z biskupem mszę św. koncelebrował proboszcz parafii ks. Wiesław Stępień oraz księża z dekanatu rudnickiego i kapłani pochodzący z parafii. W nabożeństwie udział wzięli poseł na Sejm RP Jerzy Paul, wicestarosta niżański Adam Mach, burmistrz giny Rudnik nad Sanem Waldemar Grochowski i wiceburmistrz Dariusz Świta, wicewójt gminy Krzeszów Stanisław Szafran i przewodniczący Rady Gminy Krzeszów Zbigniew Bąk, a także licznie przybyli parafianie. Biskup Nitkiewicz mówił w kazaniu o roli świątyni w życiu religijnym. Nawiązując do słów Pana Jezusa o Świątyni Jerozolimskiej, stwierdził, że kościół i kaplica są potrzebne do normalnego funkcjonowania parafii, jako miejsce sprawowania Eucharystii oraz spotkania wspólnoty. – Nie chodzi mi o okazjonalne czy chwilowe uniesienia religijne, lecz o wytrwałe przyjmowanie i wypełnianie woli Bożej, kierując się Pismem Świętym i nauką Kościoła. Wówczas, jak zapowiada Pan Jezus, ocalimy nasze życie i nie spadnie nam włos z głowy – mówił biskup. Na zakończenie Eucharystii biskup Nitkiewicz podziękował parafianom za troskę o świątynię, jednocześnie poprosił o większe zaangażowanie w życie duszpasterskie i charytatywne parafii.